应用领域：
麦芽汁、果酒、醋、果汁、咖啡、茶、海藻提取物、牛奶、乳清、酪乳、蛋白提取物的浓缩；含挥发性物质废水回收纯水、含盐废水回收高纯水
设备原理：
溶液受冷后温度下降，在冰点以前浓度保持不变。到达冰点后，溶液中一部分溶剂因为溶液晶核存在而结晶析出，剩下溶液浓度将不断上升。继续冷却溶液，直到达到溶液的最低共溶点，溶液中溶剂冰晶大量析出。理论上，溶液中溶剂达到最大冻结量，浓缩液浓度达到最大值。
产品特点：
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低温操作，密闭系统，可防止氧化，适用于热敏性物料的浓缩
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冷冻分离冰晶，减少芳香性挥发物的损失，和固体损失，保留物料的风味
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保留了产品原有特性
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低温下消除微生物的繁殖生长活动
